6/11/2005
La tahona
El pasado 5 de Junio se abril en la provincia de Salamanca la temporada de cangrejos, como tod@s sabéis, nuestro río tiene fama de "cangrejero", aunque los más viejos (y no tan viejos) del lugar nos comentan que antes, cuando el cangrejo era autóctono (Cangrejo negro), tenían más calidad que ahora.
Pese a ello, la madrugada del día 5 la rivera del río se llenó de gente, tanto de tarazoner@s como, sobre todo, de personas forasteras atraídas por la fama de los cangrejos de nuestro río, y para pasar una buena velada en contacto con la naturaleza.
Como esperamos y deseamos que cojais muchos y de muy buena calidad, si pinchais en la imagen conseguiréis unas ideas (es de Soria, pero os puede valer), para que además de disfrutar cogiéndolos, hagáis disfrutar también a vuestro paladar, con este sabroso manjar.
(Si queréis saber más de este antrópodo, que nos alegra más de una merienda o cena con los amigos pincha aquí.)
Etiquetas: Deportes
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